Fajitas-kanapasta – tässä annos täynnä makuja!

4.11.2016

JAA TÄMÄ ARTIKKELI:

Maukas yhdistelmä kermaista pastaa, mausteista kanaa ja mukaan vielä sopivat fajitas-vihannekset. Nyt on nimittäin lautanen todella täynnä makua. Tämän lisäksi kaikki valmistuu kätevästi yhdessä padassa, joten älyttömältä sotkultakin vältytään. Katso ainekset alta ja ohje videolta!

Ainekset:

  • 450 g kananrintaa, ohuiksi siivuiksi leikattuna
  • 3 rl oliiviöljyä
  • 3 rl tacomausteseosta, itsetehtyä tai kaupasta
  • 1 sipuli
  • 2-3 paprikaa (vihreää ja punaista)
  • ½ tl koshersuolaa
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 3 dl kanalientä
  • 2 ½ dl kuohukermaa
  • 400 g purkki viipaloituja tomaatteja
  • n. 300 g putkipastaa (pene, cavatelli, gemelli, tmv.)

Tacomausteseos:

  • 2 rl chilijauhetta
  • 1 ½ tl kuminaa
  • 1 tl korianteria
  • 1 tl sipulijauhetta
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 1 tl savupaprikajauhetta
  • ¼ tl mustapippuria
  • ¼ tl punaisia chililastuja

Katso lisää: ruoka & juoma videoita

Lähde: tiphero.com

Osallistu keskusteluun