Ohrasta on löydetty suolistoa aktivoivia fenoleita. Ja kun suolisto toimii, niin ihminen toimii. Eikä siinä kaikki. Tutkimukset viittaavat siihen, että ohralla voisi olla alentava vaikutus myös kolesteroliin. Hyvien uutisten aika ei ole ohi!
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen tutkimuksen mukaan ohran sisältämien puolustuskemikaalien monimuotoisuus on merkittävästi suurempi kuin mitä aiemmin on oletettu. Ohranjyvien lisäksi myös oluesta löytyi näitä kemikaaleja = hordatiini -yhdisteitä., joilla on havaittu olevan fysiologisia vaikutuksia. Homman nimi on, että vatsa pelaa paremmin ja suolikin tyhjenee sutjakkaammin.
Oluen juominen siis edistää vatsan ja suoliston toimintaa. Kippis! Otetaan siis silloin tällöin muutama hordatiini / olut hyvällä omalla tunnolla ja vatsa kiittää! PS. Muistetaan kohtuus, eikö niin?
LUE LISÄÄ: TERVEYS JA HYVINVOINTI -UUTISIA
Lähde: Yle
Artikkelikuva: Unsplash / Cassiano Barletta