Gluteenittomat Runebergintortut

Gluteenittomat Runebergintortut

29.1.2017

JAA TÄMÄ ARTIKKELI:

Rynebergintorttuja maustetaan rommilla, punssilla, amaretolla ja tällä kertaa karvasmanteliöljyllä, kaksi tippaa riittää. Toimii erinomaisesti tässä leivonnaisessa, joka on siis  gluteeniton. Maun lisäksi koostumus toimii, joten kyllä ne kelpaavat niillekin, jotka eivät gluteenitonta ruokavaliota sen kummemmin käytä.

Tällä ohjeella syntyy 16 kappaletta, eli olisiko siinä sitten herkkuja neljälle hengelle, sillä yhteen näiden syöminen ei jää. Mukavia, gluteenittomia leipomishetkiä kaikille. Toivottavasti nämä maistuvat myös teille.

 

Valmistaineet- Gluteenittomat Runebergintortut

  • 200g margariinia
  • 2dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 2dl Semper Fin Mix jauhoseosta
  • 1 dl mantelijauhoja
  • 1 ½ dl gluteenittomia korppujauhoja
  • ½ dl mantelirouhetta
  • 2tl leivinjauhetta
  • ½ tl ksantaania
  • 2 tippaa karvasmanteliöljyä
  • vadelmahilloa
  • tomusokeria
  • vettä

 

KATSO LISÄÄ: LEIVONTA OHJEITA

TORTT_C

 

Valmisutsohje – Gluteenittomat Runebergintortut

  • Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  • Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.
  • Vatkaa joukkoon kananmunat.
  • Lisää karvasmanteliöljy.
  • Sekoita kuivat aineet ensin keskenään.
  • Lisää ne sitten joukkoon.
  • Sekoita taikina tasaiseksi.
  • Laita uunipellille 16 kpl muffinsivuokia.
  • Jaa taikina vuokiin.
  • Paista uunin keskitasolla 10 minuuttia.
  • Anna jäähtyä.
  • Koristele vadelmahillolla ja tomusokeriseoksella.

 

Resepti: Miia Ylönen

Kuvat: Petri Ylönen

Katso lisää: reseptejä

JAA TÄMÄ ARTIKKELI:


Osallistu keskusteluun